MY FALL BUCKET LIST, CZYLI CO ROBIĘ JESIENIĄ

Za co lubicie jesień? Ja uwielbiam te cudne kolory, pięknie pachnący las i zamglone, rześkie poranki. Z tej okazji przygotowałam dla Was moją BUCKET LIST, czyli listę rzeczy do zrobienia tej jesieni. Są to oczywiście moje małe przyjemności, a nie obowiązki. Może coś się Wam spodoba i też zrealizujecie kilka punktów z tej listy?

A przy okazji przypominam, że jesień to autumn (po brytyjsku) lub fall (po amerykańsku). Mi bardziej podoba się fall, bo od razu wywołuje cudne skojarzenia w pięknymi, spadającymi jesiennymi liśćmi. No i osobiście wolę melodię angielskiego w wydaniu amerykańskim niż brytyjskim (tak, tak, wiem, herezja!). No więc zaczynamy, let’s go!

MY FALL BUCKET LIST

Lista rzeczy do zrobienia tej jesieni jest u mnie naprawdę długa, dlatego dziś pokażę Wam tylko 20 czynności, które na pewno zrobię!

1. Make a yummy apple pie with cinnamon, a pear pie and a pumpkin pie, czyli zamierzam upiec pyszną szarlotkę z cynamonem, ciasto z gruszkami i ciasto dyniowe. Prawdopodobnie nikogo już nie dziwi, że listę otwierają słodkości, nie mogło by być inaczej. W końcu jestem typowym dessert-lover, czyli pochłaniaczem wszelakich deserów. 🙂 Ale jesienią zdecydowanie królują u mnie jabłka, gruszki i dynia.
2. Make a warming pumpkin soup (it’s a regular treat on my fall table). I dalej w temacie kulinariów, na moim jesiennym stole nie może zabraknąć rozgrzewającej jesiennej zupy, najlepiej również z pestkami dyni, czyli pumpkin seeds. Jest to mój jesienny treat, czyli ulubiony smakołyk. Mąż do dziś nie rozumie, jak jakakolwiek zupa może być smakołykiem.
3. Try out a few fall recipes. Tak, tak, jesień sprzyja spędzaniu czasu w kuchni, choć ja tam spędzam dużo czasu w każdej porze roku, i wypróbowywaniu nowych przepisów. Na pewno będzie coś nowego z dynią i nie mogłabym obejść się bez grzybów, tak więc będą i one. Przy okazji, zwróćcie uwagę na poprawną wymowę słowa przepis kulinarny – recipe /ˈresəpi/. Wiele osób myli je z receptą, czyli prescription oraz paragonem, czyli receipt, który też ma ciekawą wymowę: /rɪˈsiːt/ –  nie wymawiamy /p/.
4. Make plum homemade preserves. Robię domowe przetwory ze śliwek, które potem wykorzystuję do naleśników, czyli pancakes lub na kanapki. Preserves to właśnie przetwory, dżemy, konfitury.
5. Make a fall bread full of pumpkin seeds and sunflower seeds. Jesienią i zimą piekę własny chleb pełen ziaren, zwłaszcza dyni, pumpkin seeds i słonecznika, sunflower seeds. I najlepiej razowy, czyli wholemeal bread.
6. Organize a photo shoot in the forest with my friends. Warto uwiecznić piękne kolory jesieni na zdjęciach, więc organizuję amatorską sesję ze znajomymi w moim ukochanym pobliskim lesie nad jeziorem. Będzie pięknie! Przy okazji photo shoot to sesja zdjęciowa.
7. Decorate my house with colourful leaves, acorns, chestnuts, rowan and pumpkins. Czyli dekoruję dom kolorowymi liśćmi, żołędziami, kasztanami, jarzębiną i oczywiście dynią. Ale delikatnie, bez przesady. Colorful leaves to kolorowe liście, acorns /ˈeɪkɔːrnz/ żołędzie, chestnuts kasztany, rowan jarzębina i tu dwie wymowy dopuszczalne /ˈroʊən/ lub /ˈraʊən/, a pumpkin to dynia.
8. Light scented candles around my house. Jesienią i zimą lubię unoszący się po mieszkaniu zapach świec, więc zaopatruję się w świece zapachowe – scented candles.
9. Go away for a weekend to a spa hotel (and pamper myself a little bit). Jesień i zima to idealny czas, żeby się wybrać na krótki wypad za miasto, na przykład do hotelu z basenami, jacuzzi, sauną i masażami. O tej porze roku można znaleźć świetne oferty w naprawdę rozsądnych cenach, reasonable prices i odrobinę sobie dogodzić, czyli We can pamper ourselves a little bit.
10. Take a long stroll in a forest. Jesienne spacery po lesie to obowiązkowy punkt na mojej bucket list. Nie ma co bać się deszczu i chłodu, w końcu tak wygląda u nas jesień. Zatem uzbrojona w kalosze wellies, ciepłą kurtkę z kapturem an anorak with a hood, oraz szal i czapkę, a scarf and a hat, żadna pogoda mi nie straszna.
11. Have a board games evening with my friends. Wieczór z planszówkami w towarzystwie znajomych to dla mnie przepis na udany jesienny wieczór. Aktualnie na tapecie Gra o tron, czyli Game of Thrones.
12. Catch up on my favourite series (binge-watching), a więc nadrabiam zaległości w oglądaniu ulubionych seriali. Może skończyć się binge-watching, czyli oglądaniem wielu odcinków jednego serialu na raz. Przy okazji binge to biba, impreza, popijawa, szaleństwo, często kilkudniowe, najlepiej z dużą ilością alkoholu, czyli booze.
13. Spend an evening under a blanket reading a book, drinking hot tea with ginger, honey, orange and cloves. O tak! Wieczór pod kocem, under a blanket, z wciągającą książką, czyli unputtdownable book, i kubkiem ciepłej herbaty z imbirem – ginger, miodem – honey, pomarańczą – orange i goździkami – cloves, to zdecydowanie coś dla mnie. Ale jeśli to kompletnie nie Wasza bajka, to możecie powiedzieć: It’s not my cup of tea. 🙂
14. Organize my fall & winter wardrobe. Jesienią wyciągamy z głębin naszych szaf, czyli wardrobes, ciepłe wełniane swetry, woollen sweaters, skórzane botki, leather boots i rękawiczki – gloves, a chowamy zwiewne letnie sukienki gauzy summer dresses i japonki, flip-flops. Ja już uporządkowałam swoją szafę na jesień, a Wy?
    
15. Practise Pilates in the mornings, czyli ćwiczyć pilates rano, po śniadaniu. W moim planie dnia znajduję chwilę na aktywność fizyczną głównie z rana, a wieczorem jestem już dętka, czyli I’m knackered (British slang), I’m worn-out lub I’m dead beat.
    
16. Have my holiday photos developed and organize a holiday album. Jesienią wracam wspomnieniami do wakacji, wywołuję zdjęcia z urlopu, I have my holidays photos developed, i tworzę album ze zdjęciami. Dzięki temu wracam na chwilę do tych pięknych miejsc, które udało mi się zobaczyć i mogę znowu poczuć klimat błogich wakacji. Looking at holiday pics brings back sweet memories.
17. Have a mulled wine full of aromatic spices. Tu zdaję się kompletnie na męża, który jest mistrzem w przygotowywaniu grzanego wina, mulled wine (wymowa: /mʌld/), koniecznie z dużą ilością aromatycznych przypraw, czyli aromatic spices, ale to czego dokładnie używa, niech zostanie jego słodką tajemnicą.
18. Enjoy long hot baths with scented candles and wine. A to moja propozycja na sobotni wieczór, czyli gorąca kąpiel w wannie, w otoczeniu świec zapachowych, scented candles, i z kieliszkiem wina w ręce. Ewentualnie z kubkiem zielonej herbaty. 🙂
19. Drink hot chocolate by the fireplace at my parents’ house. Przed chwilą było o winie i zielonej herbacie, to teraz będzie o gorącej czekoladzie, którą można rozkoszować się przy kominku, fireplace. Takie atrakcje tylko w ramach odwiedzin u rodziców.
20. Have an evening out with my friends in a nice restaurant. Moją listę, tak jak zaczęłam, tak i kończę akcentem kulinarnym, czyli wieczór w dobrej knajpce wraz ze znajomymi.

I to już koniec moich propozycji na jesienną bucket list.

A co Wy macie na Waszej liście?

Jak walczycie z jesienną chandrą, czyli How do you beat the autumn blues?

Dajcie znać w komentarzach, najlepiej po angielsku!

Po więcej tekstów o jesieni odsyłam Was do wpisu o jesiennej pogodzie, moich ulubionych daniach wege na jesień, i ciekawym słownictwie związanym z jesienią. 

Enjoy!